MuscatAOC ALSACE

Cette cuvée associe le Muscat ottonel à une sélection d’un Muscat à Petits Grains à faibles rendements. Les raisins macèrent une nuit sur le pressoir pour communiquer au jus toute leur puissance aromatique. 

Le vin affiche des arômes fruités, fins et musqués ainsi qu’une note florale sous-jacente. La bouche est ronde à l’attaque mais termine sur une sensation d’agréable fraîcheur. 

Association mets-vins : Apéritif, asperges, entrées légères.

Alc : 12,5 % 
Garde : 3-5 ans 
Service : 10°c.